Casserole de choucroute des Pays-Bas
La cocotte de choucroute des Pays-Bas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. choucroute, 3 pommes de terre moyennes coupées en cubes, 2 à 3 c. eau, 1 c. gingembre et 3 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer la viande dans un peu de matière grasse, puis ajouter l'eau, le gingembre et les feuilles de laurier.
Ragoût ensemble.
Ajouter les pommes de terre et la choucroute; cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (au moins 1 heure pour mélanger les saveurs).
Les Néerlandais font mijoter ce plat pendant des heures à feu doux pendant qu'ils sont occupés à travailler dans les champs.
Le réchauffage rehausse la saveur.
🍷 Accords Parfaits
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