Sauerkrautbällchen
Sauerkrautbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund loser Wurst, 1 Pfund abgetropftem und gehacktem Dosensauerkraut, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Semmelbrösel und 8 Unzen. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bratwurst, Zwiebeln, Sauerkraut; Semmelbrösel hinzufügen. Frischkäse und andere Zutaten vermengen und verrühren. Kühlen. Etwa 60 bis 70 Kugeln daraus formen. In 2 geschlagene Eier tauchen, dann eine Tasse Mehl und 1 1/2 c hinzufügen. Semmelbrösel.
In der Pfanne oder im Ofen braten – nicht zu dunkel – warm servieren.
In Ketchup mit Meerrettich tauchen.
Kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden; Wenn es aufgetaut ist, erhitzen Sie es in einer flachen Pfanne im Ofen bei niedriger Temperatur.
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