Boulettes de choucroute
Les boules de choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon haché, 3 c. margarine, 1 c. corned-beef, 6 c. farine et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir l'oignon dans la margarine. Ajouter le corned-beef et faire chauffer. Incorporer la farine et l'œuf. Mélange. Ajouter le chou haché et les assaisonnements.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain, formez des petites boules avec le mélange.
Tremper d'abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, puis dans la chapelure fine de craquelins. Faire frire dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Si vous le souhaitez, faites cuire à l'avance et réchauffez au moment de servir, 10 à 12 minutes au four à 400°.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire