Choucroute
La choucroute est un dîner facile. Composé de 3 morceaux de lardons, 1 boîte de choucroute bavaroise au carvi, 1 c. eau, 2 c. du sucre cristallisé et 1 oignon moyen, coupé en dés ou coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le jus de la choucroute.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Casser ou découper.
À l'aide de la graisse de bacon (ne pas jeter), ajoutez la choucroute égouttée.
Brun.
Ajoutez l'eau, le sucre, l'oignon et si vous avez acheté de la choucroute sans carvi, ajoutez les graines de carvi.
Couverture; laisser mijoter 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que l'eau disparaisse ou retirer le couvercle à la fin.
Saupoudrez un peu de farine pour épaissir.
🍷 Accords Parfaits
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