مخلل الملفوف
مخلل الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من مخلل الملفوف، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى شرائح سميكة، 1 بصلة، عالقة مع القرنفل، 10 حبات توت العرعر و2 فص ثوم، مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى 300 درجة.
ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
أضف الماء البارد للتغطية.
جلب ليغلي. ينضج لمدة 1 دقيقة.
بالُوعَة.
يُبطن الطبق بشرائح لحم الخنزير المقدد.
أضيفي الكراوت في المنتصف والبصل في المنتصف. أضف توت العرعر والثوم وبذور الكراوية.
أضف شيري في الأعلى. غطاء؛ يُغلى المزيج على النار ثم يُخبز في الفرن لمدة ساعتين ونصف.
انزع الغطاء؛ اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً