Sauerbraten
Sauerbraten é um jantar impressionante. Feito com 4 libras de carne bovina (para assado), 2 colheres de chá. sal, 1 colher de chá. gengibre, 2 c. vinagre de vinho e 2 1/2 xícaras. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Esfregue a carne com sal e gengibre; coloque em uma tigela grande.
Combine os ingredientes restantes, exceto a gordura e o gengibre, em uma panela e leve para ferver.
Despeje sobre a carne.
Deixe esfriar, tampe e leve à geladeira por 3 dias, virando a carne uma vez por dia.
🍷 Combinações Perfeitas
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