Sauerbraten
Sauerbraten es una cena moderadamente fácil. Elaborado con carne de res (solomillo superior con costillas cruzadas o redondo inferior), 1 cucharada. sal, 4 cucharadas. azúcar, 12 dientes y 6 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la carne en una olla, lo suficientemente grande como para cubrirla con líquido.
Cubra con la siguiente mezcla: 1 parte de vinagre por 3 partes de agua, luego agregue todos los demás ingredientes.
Después de 2 o 3 días, escurrir la carne.
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