Sauerbraten
Sauerbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Rindfleisch (Querrippe, oberes Lendenstück oder unteres Rinderfilet), 1 EL. Salz, 4 EL. Zucker, 12 Nelken und 6 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie das Fleisch in einen Topf, der groß genug ist, dass es mit Flüssigkeit bedeckt ist.
Mit der folgenden Mischung bedecken: 1 Teil Essig auf 3 Teile Wasser, dann alle anderen Zutaten hinzufügen.
Nach 2 bis 3 Tagen das Fleisch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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