Costillas picantes
Saucy Shortribs es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de costillas (3 pulgadas de largo), 4 a 5 cebollas verdes, 1 cucharada. semillas de sésamo, 6 cucharadas. salsa de soja y 3 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Marque las costillas en ambos lados hasta 1/3 del camino hacia abajo.
No cortes completamente.
Pon las costillas en una tetera pesada.
Agrega el ajo a la salsa de soja.
Poner en una tetera junto con suficiente agua para cubrir las costillas 3/4 arriba.
Agregue cebolletas (picadas).
Tuesta las semillas en sal brevemente hasta que estén redondeadas y doradas; agregar a las costillas.
Llevar a ebullición; Baje el fuego y cocine a fuego lento.
Tapar y cocinar durante 2 horas.
Servir con arroz cocido.
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