कंपनी के लिए सॉसी आलू
सॉसी पोटेटोज़ फ़ॉर कंपनी एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े सफेद आलू, छिले और कटे हुए, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। हरी मिर्च, 1/4 सी. मक्खन, पिघला हुआ और 2 1/2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
आलू को उबलते पानी में ढककर नरम होने तक पकाएं।
छानकर अलग रख दें।
मक्खन में प्याज और हरी मिर्च को नरम होने तक भूनें।
आटा डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें।
गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
पनीर, नमक और काली मिर्च डालें।
पनीर पिघलने तक हिलाएं।
आलू और पिमिएंटो मिलाएँ।
एक चिकने 1 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में चम्मच डालें।
बिना ढके 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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