Leckere Kartoffeln für die Gesellschaft
Saucy Potatoes For Company ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen weißen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 EL. grüner Pfeffer, 1/4 c. Butter, geschmolzen und 2 1/2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln in kochendem Wasser kochen, bis sie bedeckt sind, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zwiebel und grüne Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Rühren, bis der Käse schmilzt.
Kartoffeln und Pimiento unterrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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