Пикантный картофель
Острый картофель — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 1 средней луковицы, нарезанной, 3 ст. зеленый перец, нарезанный, 1/4 ст. сливочного масла, растопленного и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель варим в кипящей воде 15–20 минут до готовности.
Слейте воду и отложите в сторону.
Обжарить лук и зеленый перец на сливочном масле до готовности; добавить муку, постоянно помешивая.
Добавьте молоко; перемешать до загустения.
Добавьте сыр, соль и перец.
Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
Добавьте картофель и перец.
Выложите смесь в смазанную маслом форму для запекания емкостью 1 1/2 литра.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 30 минут или до появления пузырьков.
Выход: 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий