Würzige Kartoffeln
Saucy Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 EL. grüner Pfeffer, gehackt, 1/4 c. Butter, geschmolzen und 1/2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in kochendem Wasser 15 bis 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zwiebel und grüne Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind; Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen.
Milch hinzufügen; rühren, bis es dickflüssig ist.
Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Rühren, bis der Käse schmilzt.
Kartoffeln und Piment unterrühren.
Die Mischung in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350 °C backen oder bis sich Blasen bilden.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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