Boulettes de viande en sauce
Les boulettes de viande en sauce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 2/3 c. parmesan, 1/2 c. chapelure sèche, 1/2 c. du lait et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Façonner 20 boulettes de viande.
Bien dorer dans 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Égoutter l'excès de graisse.
Saupoudrer les boulettes de viande de 1 cuillère à soupe de farine; remuer doucement pour enrober.
Mélangez 1 boîte (28 onces) de tomates coupées en bouchées, 1/2 tasse de sauce Heinz 57 et 1/2 cuillère à café de sel.
Verser sur les boulettes de viande.
Laisser mijoter à découvert pendant 25 minutes ou jusqu'à consistance désirée.
Remuer de temps en temps.
Servir sur des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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