सॉसी बर्गर

परोसने से लगभग 20 मिनट पहले, मध्यम कटोरे में, ग्राउंड बीफ़, 1/2 कप मैरिनारा सॉस, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएँ।

8 पैटीज़ का आकार दें।

मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में, गर्म सलाद तेल में, पैटीज़ को दोनों तरफ से अच्छी तरह से भूरा होने तक पकाएं। कागज़ के तौलिये पर निकालें।

कड़ाही से टपकने वाली बूंदें डालें। मांस को कड़ाही में लौटाएँ और बचा हुआ सॉस मांस के ऊपर डालें। उबलने तक गरम करें.

आंच को कम कर दें. ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

8 सर्विंग्स बनाता है.