Choux de Bruxelles en sauce
Les choux de Bruxelles en sauce sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pt. choux de Bruxelles, 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine et 1 cuillère à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les choux de Bruxelles frais comme indiqué ; bien égoutter. Pendant ce temps, dans une poêle de 8 pouces ou une casserole moyenne, cuire l'oignon haché dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Incorporer la farine, la cassonade, la moutarde sèche et 1 cuillère à café de sel.
Incorporer le lait. Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer la crème sure.
Ajouter les choux de Bruxelles cuits; remuer doucement pour combiner. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, mais ne pas faire bouillir.
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