Poulet et riz Santa Fe
Le poulet et le riz Santa Fe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet désossées, sans peau, 1 c. sel, 1 gros oignon haché grossièrement, 3 gousses d'ail hachées et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer les poitrines de poulet de sel; annuler.
Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile dans une poêle électrique pendant 2 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet et la salsa.
Porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Disposer les poitrines de poulet sur le riz.
Couvrir hermétiquement et laisser mijoter 20 minutes.
Retirer du feu. Laisser reposer à couvert jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 5 minutes. Garnir d'avocat si désiré.
Saupoudrer de tomate et de fromage. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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