Santa Fe Hühnchen und Reis

Santa Fe Hühnchen und Reis

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Santa Fe Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Haut, 1 TL. Salz, 1 große Zwiebel, grob gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust mit Salz bestreuen; beiseite legen.

Zwiebel und Knoblauch in Öl in einer elektrischen Pfanne 2 Minuten anbraten.

Hühnerbrühe und Salsa hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Reis einrühren.

Hähnchenbrust auf dem Reis anrichten.

Gut abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen. Zugedeckt etwa 5 Minuten stehen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist. Nach Belieben mit Avocado garnieren.

Mit Tomaten und Käse bestreuen. Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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