Poulet Santa Fe
Le poulet Santa Fe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de poulet, pelé, 1 c. cumin, 1 gousse d'ail écrasée, 1 boîte de sauce tomate et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates étuvées à la mexicaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l'huile 10 ou 15 minutes. Vidange.
Saler et poivrer au goût. Incorporer le cumin et l'ail à la sauce tomate.
Verser sur le poulet.
Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Découvrir et cuire à puissance élevée 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Servir avec du riz cuit chaud.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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