Frango Santa Fé
Frango Santa Fé é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de peito de frango desossado, 2 colheres de chá. óleo ou manteiga, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. páprica e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte o frango em tiras.
Tempere com sal, páprica e pimenta.
Aqueça o óleo em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio.
Adicione o frango e cozinhe por 2 minutos.
Adicione a cebola, o pimentão verde e o alho.
Cozinhe por 6 minutos.
Escorra o suco dos tomates (reserve os tomates).
Adicione caldo de galinha suficiente ao suco de tomate para fazer 1 1/2 xícara de líquido.
Adicione o líquido ao frango e deixe ferver. Adicione o arroz e o tomate.
Cubra e retire do fogo.
Deixe repousar até que todo o líquido seja absorvido (aproximadamente 5 ou 6 minutos).
Adicione queijo ralado a cada porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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