Pão Caseiro da Sandy

Coloque sal, açúcar, gordura vegetal e água em uma tigela grande. Adicione água morna e mexa.

Polvilhe o fermento sobre a água e deixe descansar por 5 minutos.

Não mexa.

Adicione 2 xícaras de farinha e bata bem.

Adicione a farinha restante, 1 xícara de cada vez, batendo bem após cada adição.

Quando não conseguir misturar bem com uma colher, misture com as mãos.

Misture até que a massa comece a ficar dura e difícil de misturar na farinha.

Despeje a massa sobre uma superfície bem enfarinhada; polvilhe com farinha por cima.

Deixe a massa descansar por 5 minutos enquanto lava a tigela.

Sove a massa por 5 a 10 minutos; polvilhe com farinha conforme necessário até que a massa fique lisa, elástica e não mais pegajosa.