Samilson Duplo Fudge
Samilson Double Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 m² de chocolate sem açúcar, 6 c. açúcar, 6 colheres de sopa. xarope de milho (light), 2 c. leite evaporado e 3 onças. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture bem o açúcar e o leite com uma colher em uma panela grande (3 litros ou maior).
Adicione sal, xarope de milho e chocolate.
Mexa com cuidado.
Passe manteiga na borda da panela para evitar transbordamento durante o cozimento.
Cozinhe lentamente em cima do fogão até o estágio de bola macia, cerca de 230° no termômetro de doces, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo, acrescente a manteiga e a baunilha.
Deixe esfriar a 160° e bata na panela com a batedeira.
Adicione algumas gotas de leite se a mistura ficar muito espessa para despejar.
Bata extremamente bem.
Despeje em uma forma untada com manteiga de 23 x 23 cm.
Corte quando estiver quase frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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