サム・リーの名物クラムチャウダー
サム・リーの有名なクラムチャウダーは印象的なディナーです。このレシピは、刻んだハマグリ缶 6 ～ 8 個、ハマグリジュース 2 本、バター 2 個、コーン 1 缶、角切りにしたニンジン 1 束を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリに炒めて脇に置いておきます。
ベーコンオイルを使ってニンジン、タマネギ、セロリを炒めます。
脇に置いておきましょう。
ジャガイモを調理します。
脇に置いておきましょう。
バター1キューブを溶かします。
小麦粉を加えて茶色にします。
しじみ汁をゆっくり加えます。
半々に生クリームを加えます。
アサリの缶汁を加えます。
トウモロコシ、ニンジン、セロリ、ジャガイモ、タマネギを加えます。沸騰させてとろみをつけます。
コーンスターチベースを使用。
ベーコンとバターを加えます。
煮る。燃やさないでください。楽しむ！
（ジャガイモを茹ですぎないでください。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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