La famosa sopa de almejas de Sam Lee
La famosa sopa de almejas de Sam Lee es una cena impresionante. Elaborada con 6 a 8 latas de almejas picadas, 2 botellas de jugo de almejas, 2 cubos de mantequilla, 1 lata de maíz y 1 manojo de zanahorias cortadas en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el tocino crujiente y reservarlo a un lado.
Utilice aceite de tocino para cocinar zanahorias, cebolla y apio.
Dejar de lado.
Cocine las patatas.
Dejar de lado.
Derrita 1 cubo de mantequilla.
Agrega la harina y dora.
Agrega el jugo de almejas lentamente.
Agrega la mitad y la mitad más la crema batida.
Agrega las almejas incluyendo el jugo de la lata.
Agrega el maíz, las zanahorias, el apio, las patatas y la cebolla. Llevar a ebullición y espesar.
Utilice una base de maicena.
Agrega el tocino y la mantequilla.
Hervir a fuego lento. No dejar quemar. ¡Disfrutar!
(No cocine demasiado las patatas).
🍷 Maridajes Perfectos
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