Соленый хлеб

Соленый хлеб

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Хлеб с солью — впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано с помощью c. домашняя еда, c. кипяченого молока или 1/2 ч. л. сода, в. кипяток и в. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хлеб #Запечённый
👨‍🍳 Приготовление

Размешайте муку в кипящем молоке.

Дать постоять в теплом месте до увеличения вдвое (от 1/2 до 1 1/4 дня).

Добавьте соду.

Сделайте опару из 2 стаканов кипятка, залитых 1/2 стакана сахара и 1 стакана молока в кувшине. Загустить примерно 5 стаканами муки.

Добавьте пищевые дрожжи.

Поместите кувшин в горячую воду и дайте тесту увеличиться вдвое (2 часа).

Просейте 5 фунтов муки в кастрюлю.

Отложите 2 стакана этой муки.

Нарежьте в муку шортенинг, 1/3 стакана сахара и соль.

Положите в форму гнездо муки. Вылейте губку в гнездо и промойте кувшин 6 стаканами теплой воды в кастрюле.

Хорошо перемешайте; выложить в хорошо смазанные маслом формы для хлеба и поставить в очень теплое место, чтобы оно поднялось вдвое.

Выпекать при 350° 15 минут и 300° 1 час.

Выложите на коричневую бумагу и сливочное масло.

Всего потребуется муки 7 1/2 фунтов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.