ソルトライジングブレッド

ソルトライジングブレッド

⏱️ 2h 14mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

ソルトライジング ブレッドは、約 2 時間 14 分で調理できる印象的な焼き菓子です。 cで作りました。ホームグラウンドの食事、c。沸騰した牛乳、または小さじ1/2。ソーダ、c.沸騰したお湯と c.砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

沸騰した牛乳に食事を混ぜます。

暖かい場所で2倍になるまで放置します(1/2〜1 1/4日)。

ソーダを加えます。

鍋に砂糖1/2カップと牛乳1カップを注ぎ、沸騰したお湯2カップでスポンジを作ります。約5カップの小麦粉でとろみをつけます。

ミールイーストを加えます。

ピッチャーを熱湯に入れ、生地を2倍にします(2時間)。

5ポンドの小麦粉を皿パンにふるいにかけます。

この小麦粉を2カップ取っておきます。

ショートニング、砂糖1/3カップ、塩を小麦粉に切ります。

鍋に小麦粉の巣を入れます。スポンジを巣に注ぎ、鍋に6カップの温水でピッチャーを洗います。

よく混ぜます。油を塗ったパン型に入れ、とても暖かい場所に置き、2倍くらいに膨らみます。

350°で15分間、300°で1時間焼きます。

茶色の紙とバターの上に置きます。

必要な小麦粉の総量は7 1/2ポンドです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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