Salsa Verde
Salsa Verde é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com aproximadamente 1 quilo de pimenta misturada, cebola média, alho até doer, até 1 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Prepare cebola e pimentão; remova a extremidade do caule e as sementes dos pimentões.
Corte as cebolas em cubos e refogue em uma panela pequena e pesada.
Quando dourar, adicione o alho.
Depois de um minuto, adicione pimenta em cubos.
Cozinhe por 10 minutos, adicionando água para manter a consistência do guisado.
Adicione os tomates e cozinhe por mais 5 minutos.
Adicione um pouco de farinha para engrossar e ajuste com água para manter a viscosidade da sopa.
Adicione sal e um pouco de vinagre para dar uma mordida.
Bom na maioria das coisas.
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