サルサ ヴェルデ
サルサ ベルデは、約 1 時間 26 分で準備できる、適度に簡単なメキシコ料理のディナーです。約1ポンドの唐辛子、中くらいの玉ねぎ、ニンニクを痛くなるまで混ぜて小さじ1杯入れます。塩と大さじ2まで。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎとピーマンを準備します。ピーマンのヘタと種を取り除きます。
玉ねぎをみじん切りにし、厚手の鍋で炒めます。
黄金色になったら、ニンニクを加えます。
1分後、角切りの唐辛子を加えます。
水を加えて10分間煮込み、シチューの粘稠度を保ちます。
トマトを加えてさらに5分間煮ます。
とろみをつけるために小麦粉を少し加え、シチューからスープの粘度を維持するために水で調整します。
塩と少量の酢を加えて一口食べます。
ほとんどのことが得意です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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