Salsa Verde
Salsa Verde ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ca. 400 Gramm gemischten Peperoni, mittelgroßen Zwiebeln und Knoblauch, bis es weh tut, auf 1 TL. Salz und auf 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln und Paprika vorbereiten; Stielende und Kerne von den Paprikaschoten entfernen.
Zwiebeln würfeln und in einem schweren kleinen Topf anbraten.
Wenn es goldbraun ist, Knoblauch hinzufügen.
Nach einer Minute gewürfelte Peperoni hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen, dabei Wasser hinzufügen, um die Eintopfkonsistenz beizubehalten.
Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Zum Andicken etwas Mehl hinzufügen und mit Wasser anpassen, um den Eintopf auf Suppenviskosität zu halten.
Für den Biss Salz und etwas Essig hinzufügen.
In den meisten Dingen gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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