Name: Hähnchenbrust mit Salsa-Topping
Ingredients: 1 (15 oz.) can schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 1 1/4 c. gefrorener Vollkornmais; 3/4 c. fein gehackte lila Zwiebel; 3/4 c. fein gehackter süßer roter Pfeffer; 2 Jalapeño-Paprika, entkernt und fein gehackt; 1/2 c. Balsamico-Essig; 1/4 c. Olivenöl; 1 1/2 tbsp. Dijon-Senf; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 1 tbsp. Chilipulver; 1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 1 tbsp. Butter; 4 enthäutete und entbeinte Hähnchenbrusthälften; 1/4 c. gehackter frischer Koriander

Hähnchenbrust mit Salsa-Topping

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Hähnchenbrust mit Salsa-Topping ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose schwarzen Bohnen, abgespült und abgetropft, 1 1/4 c. gefrorener Vollkornmais, 3/4 c. fein gehackte lila Zwiebel, 3/4 c. Fein gehackte süße rote Paprika und 2 Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.