صلصة فوجاتا (صلصة تشيلي الحارة)
صلصة فوجاتا (صلصة تشيلي الساخنة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 3 حبات فلفل أحمر حار مجفف (أنشو أو باسيلا) أو 1/2 ج. تيبين تشيلي، فلفل حريف أو فلفل جواجيلو الحار، 2 ج. عصير الطماطم، 3 ملاعق كبيرة. خل التفاح، 4 فصوص ثوم و 1/4 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
إزالة الأطراف من الفلفل الحار وتجاهل.
نقع في الماء الساخن لتليين.
ضعيها في الخلاط أو محضرة الطعام مع كوب واحد من عصير الطماطم والخل والثوم والأوريجانو.
قم بالمعالجة حتى يتم تقطيع الفلفل الحار والثوم جيدًا.
أضيفي عصير الطماطم المتبقي واخلطي.
أضف السكر لتقليل حموضة الطماطم والملح.
ضعيها في مرطبان محكم الإغلاق ثم ضعيها في الثلاجة.
سوف تبقي حوالي أسبوع واحد. يصنع 2 1/2 كوب صلصة.
يمكن تجميدها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً