Lachssuppe
Lachssuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 2 c. gewürfelte geschälte Kartoffeln, 1 c. gehackte Zwiebeln, Salz nach Geschmack und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem mittelgroßen Topf Wasser, Kartoffeln, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Fügen Sie den Lachs hinzu, nachdem Sie die Haut abgezogen und entbeint haben.
Dillkraut hinzufügen.
In einer kleinen Schüssel Milch und Maisstärke vermischen. Mit einem Schneebesen glatt rühren.
Suppe langsam einrühren.
Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
Weitere 2 bis 4 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Wer mehr Lachs mag, kann zwei Dosen verwenden. Den Lachssaft mit den Kartoffeln in den Topf geben und in der Suppe kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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