サーモンスフレ

サーモンスフレ

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サーモンのスフレは、ほどよく簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ3小麦粉、1c。牛乳、卵 4 個、みじん切りにした玉ねぎと中くらいの玉ねぎを細かく切り、このレシピで本格的で満足のいく味を楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

バターを溶かし、小麦粉、牛乳を加えてとろみがつくまで煮ます。

上記の材料をすべて加えます(卵黄のみ)。

卵白をしっかりと泡立て、そっと混ぜ合わせます。

キャセロール皿に注ぎ、ナイフがきれいになるまで350°で約45〜50分間焼きます。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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