Lachssoufflé
Lachssoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milch, 2 EL. Margarine, geschmolzen, 4 Scheiben Brot, in Stücke gerissen, 1 (15 1/2 Unzen) Dose Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten und 2 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Margarine und Brot mischen; Lachs, Eigelb, Zitronensaft, Zwiebel, Salz und Pfeffer unterrühren.
Eiweiß in einer großen Schüssel steif schlagen; Lachsmischung unterheben.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Unbedeckt im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis es sich aufbläht und goldbraun wird.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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