サーモンスフレ
サーモンのスフレは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を取り除いた鮭缶1(1号)、大さじ2で作ります。バター、大さじ3小麦粉、1c。牛乳と卵 4 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
溶かしバター、小麦粉、牛乳を加えてクリームソースを作ります。
2〜3分間調理します。
火から下ろします。
卵の黄身と鮭を加えます。
よくかき混ぜ、しっかりと泡立てた卵白を加えます。バターを塗ったキャセロールに側面をまっすぐにして入れます。
375°で35分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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