Torta De Salmão
Torta de Salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. purê de batata, 1/2 xícara. queijo cheddar ralado, 1 gema de ovo, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1/4 xícara. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Ligue o forno a 325°. Unte uma assadeira de 1/2 litro.
Combine as batatas, o queijo e a gema de ovo.
Pressione a mistura na assadeira preparada, cobrindo o fundo e as laterais.
Faça uma borda grossa e franzida da mistura de batata e queijo na parte superior.
Cozinhe as cebolas na manteiga ou margarina por 5 minutos.
Junte a farinha suavemente.
Adicione o suco de limão e continue mexendo até obter uma pasta lisa.
Mexa e cozinhe até o molho ficar homogêneo.
Adicione sal, pimenta e pimentão.
Quebre o salmão escorrido em pedaços grandes.
Adicione ao molho e despeje em uma caçarola forrada com batata.
Asse por cerca de 25 minutos ou até que a borda da batata esteja dourada.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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