فطيرة السلمون
فطيرة السلمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. بطاطس مهروسة، 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1 صفار بيضة، 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابدأ الفرن على حرارة 325 درجة. دهن طبق خبز سعة 1/2 لتر.
يُمزج البطاطس والجبن وصفار البيض.
يُرص الخليط في طبق الخبز المُجهز، ويُغطى القاع والجوانب.
اصنعي حافة سميكة ومكشكشة من خليط البطاطس والجبن حول الجزء العلوي.
يُطهى البصل في الزبدة أو السمن لمدة 5 دقائق.
ضجة في الدقيق بسلاسة.
أضف عصير الليمون واستمر في التقليب للحصول على معجون ناعم.
يقلب ويطهى حتى تصبح الصلصة ناعمة.
أضف الملح والفلفل والفلفل الحلو.
كسر سمك السلمون المصفى إلى قطع كبيرة.
أضيفيها إلى الصلصة واسكبيها في طبق خزفي مبطن بالبطاطس.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تكتسب حافة البطاطس اللون البني.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً