Lachskuchen
Salmon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kartoffelpüree, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 Eigelb, 4 EL. Butter oder Margarine und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Starten Sie den Ofen bei 325°. Eine 1,5-Liter-Auflaufform einfetten.
Kartoffeln, Käse und Eigelb vermischen.
Drücken Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und bedecken Sie den Boden und die Seiten.
Machen Sie einen dicken, gekräuselten Rand aus der Kartoffel-Käse-Mischung rundherum.
Zwiebeln in Butter oder Margarine 5 Minuten kochen.
Mehl glatt rühren.
Zitronensaft hinzufügen und weiterrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Umrühren und kochen, bis die Soße glatt ist.
Salz, Pfeffer und Piment hinzufügen.
Den abgetropften Lachs in große Stücke brechen.
Zur Soße hinzufügen und in eine mit Kartoffeln ausgelegte Auflaufform gießen.
Etwa 25 Minuten backen oder bis der Kartoffelrand gebräunt ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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