サーモンパティ
サーモンパティは、適度に簡単なディナーです。新鮮なサーモンステーキ 2 枚、砕いたリッツクラッカー 18 枚、みじん切りの玉ねぎ 1 個、みじん切りのパセリ、卵 1 個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
サーモンステーキは調理する前に皮を取り除きます。
サーモンステーキを塩水で7〜8分間茹でます。
水気を切って冷まします。
骨を取り除くためにフレークします。
玉ねぎとパセリをスティックマーガリン1/2本で炒めます。サーモンに加えます。
クラッカー、卵、塩、コショウを加えて味を調えます。混ぜてパテ状にします。
バターまたはマーガリンで両面がきつね色になるまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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