Empanadas De Salmón
Las hamburguesas de salmón son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 filetes de salmón fresco, 18 galletas Ritz trituradas, 1 cebolla picada, perejil picado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Retire la piel de los filetes de salmón antes de cocinarlos.
Hervir los filetes de salmón en agua con sal durante 7 a 8 minutos.
Escurrir y enfriar.
Desmenuzar para quitar los huesos.
Saltee la cebolla y el perejil en 1/2 barra de margarina. Agréguelo al salmón.
Agrega las galletas saladas, el huevo y sal y pimienta al gusto. Mezclar y hacer hamburguesas.
Freír hasta que se doren por ambos lados en mantequilla o margarina.
🍷 Maridajes Perfectos
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