Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 Unzen) Dose Lachs, abgetropft, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1/4 c. Milch, 1/4 Pfund Salzcracker, zerstoßen und 2 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Lachs in eine große Schüssel geben.
Bei Bedarf große Hautstücke entfernen.
Mit einer Gabel den Lachs zerkleinern und die kleinen Gräten zerdrücken.
Restliche Zutaten außer Öl hinzufügen.
Mit sauberen Händen gut vermischen und zu etwa 1,25 cm dicken Pasteten formen.
Erhitzen Sie eine große Bratpfanne auf einer Grillplatte mit ausreichend Öl darin, um den Pfannenboden einzufetten.
Lachsfrikadellen (4 bis 5 auf einmal) bei mittlerer Hitze auf einer Seite braten, bis sie braun sind.
Wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Auf eine vorgewärmte Platte legen.
Fügen Sie noch etwas Öl hinzu und kochen Sie die restlichen Pastetchen. Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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