Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Fabriqué avec c. purée de pommes de terre avec du lait et du beurre, (6 oz) boîte de saumon, égouttée, pelée et désossée, c. oignon haché, craquelins salés, écrasés et . persil frais émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol moyen, mélanger les pommes de terre, le saumon, l'oignon, la chapelure de craquelins, le persil, le sel, le poivre et le jaune d'œuf. bien mélanger. Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce que des pics fermes se forment; incorporer au mélange de saumon. Façonner six galettes.
Chauffer l'huile dans une poêle; faire frire les galettes à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
🍷 Accords Parfaits
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