Omelette au saumon (avec produits laitiers)
L'omelette au saumon (avec produits laitiers) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon rose, 1 petite courgette râpée, 1/2 c. oignon vert haché, 1/4 c. du beurre et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égoutter le saumon.
Faire revenir les courgettes et l'oignon vert dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Retirer de la poêle. Faire fondre le reste du beurre.
Battre les œufs, l'eau et l'aneth.
Cuire l'omelette en la soulevant pour permettre aux œufs non cuits de couler vers le fond.
Une fois doré, déposer les légumes et le saumon. Pliez l'omelette en deux.
Couper en 2 morceaux.
Servir avec de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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