Pain de Saumon "Pudding"
Le pain de saumon "Pudding" est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait échaudé, 1 c. de riz (1/2 c. cuit et égoutté), 2 c. oignon râpé, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger le lait, le riz, l'oignon, le sel, le poivre, le sucre, le jus de citron, le saumon et le persil.
Bien mélanger.
Bien battre les œufs et les ajouter au mélange. Verser dans une cocotte beurrée ou dans un moule à gâteau oblong.
Cuire au four à 250° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme et doré.
Versez dessus le beurre fondu.
Servir chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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