Pain de Saumon
Le pain de saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de saumon, égoutté et émietté, 2 c. chapelure molle, 1 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. beurre fondu et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger le saumon, la chapelure, l'oignon haché, le beurre et le sel.
Mélangez le lait et l'œuf.
Ajouter au mélange de saumon et bien mélanger.
Façonner en pain sur un plat à pâtisserie peu profond graissé ou dans un moule à pain de 7 1/2 x 3 3/4 x 2 1/4 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Servir avec une sauce piquante ou des petits pois à la crème.
Donne 3 ou 4 portions.
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