Pan De Salmón
El pan de salmón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (1 libra) de salmón, escurrido y desmenuzado, 2 c. pan rallado suave, 1 cucharada. cebolla picada, 1 cucharada. mantequilla, derretida y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón, combine el salmón, las migas, la cebolla picada, la mantequilla y la sal.
Combina la leche y el huevo.
Agregue a la mezcla de salmón y mezcle bien.
Forme una hogaza en un molde para hornear poco profundo engrasado o en un molde para pan de 7 1/2 x 3 3/4 x 2 1/4 pulgadas.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Sirva con salsa picante o crema de guisantes.
Rinde 3 o 4 porciones.
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