Lachsbrot
Lachsbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 Pfund) Dosen Lachs, 1 großen Zwiebel, 4 Stangen Sellerie, 1/4 c. Butter und 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Lachs in Stücke schneiden und die Flüssigkeit auffangen.
Zwiebel und Sellerie hacken; In Butter etwa 10 Minuten anbraten.
Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
Gekochtes Gemüse mit Semmelbröseln vermischen.
Lachs, Flüssigkeit, Salz, Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen. Eier leicht verquirlen und mit der Milch zur Lachsmischung geben.
Die Lachsmischung in eine große, gefettete Kastenform geben und 50 Minuten bei 375° backen.
6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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