Beignets De Saumon
Les beignets de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tamisée, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/4 c. semoule de maïs et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer la farine de maïs.
Mélanger l'œuf et le lait; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
Cassez le saumon en bouchées et incorporez-le à la pâte.
Déposer par cuillères à soupe bombées dans la graisse bien chaude (375°). Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant. Servir avec des petits pois anglais à la crème.
Donne 6 à 8 portions.
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