Fondue de Salmão
Fondue de Salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 fatias de pão, sem casca e cortadas em cubos de 2,5 cm, 1 c. leite, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 lata de salmão vermelho e 3 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o leite em banho-maria; adicione pão, manteiga e líquido de salmão.
Adicione as gemas batidas e o sal; cozinhe até engrossar.
Adicione o queijo.
Deixe esfriar e adicione o salmão.
Bata as claras até ficarem firmes e envolva na mistura.
Asse em prato untado com manteiga.
Coloque o prato em uma panela com água e leve ao forno por 1 hora a 350°.
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