Fondue De Salmón
La fondue de salmón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 rebanadas de pan, sin corteza y cortadas en cubos de 1 pulgada, 1 taza. leche, 2 cucharadas. mantequilla, 1 lata de salmón rojo y 3 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calentar la leche a baño maría; agregue el pan, la mantequilla y el líquido del salmón.
Agrega las yemas de huevo batidas y la sal; cocine hasta que espese.
Agrega queso.
Deje enfriar y agregue el salmón.
Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla.
Hornee en un plato untado con mantequilla.
Coloque el plato en una fuente con agua y hornee durante 1 hora a 350°.
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